Musaka

Viipaloi munakoiso, voitele oljyllä ja mausta aromisuolalla.

Pehmennä viipaleita 200 asteisessa uunissa n.20min.

Pehmennä hienonnettu sipuli ja valkosipuli öljytilkassa, paista jauheliha ja mausta se paprikajauheella, mustapippurilla, rosmariinilla ja suolalla.

Lisää tomaattipyree sekä lihaliemi, anna hautua n.20min.

Lisää soijarouhetta loppuvaiheessa jäljelläolevan nesteen mukaan.

Lado munakoisot ja jauheliha kerroksittain, sekoita jugurtti, muna ja juusto keskenään, kaada seos päällimmäiseksi.

Kypsennä 200 asteessa n. 30 minuuttia.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 486 grammaa

Jumper
AineksetMääräEnergiaPHRK
Munakoiso 10g2.1kcal0g0.3g0g0.2g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl0.3g2.5kcal0g0g0.3g0g
Jauheliha, naudanpaisti, rasvaa 5 % 6.2g7.9kcal1.3g0g0.3g0g
Juusto, Arla Kadett 5%2.1g3.9kcal0.7g0g0.1g0g
Soijarouhe (Risetti), annos 10g0.3g0.8kcal0.1g0.1g0g0g
Kananmuna kuorineen punnittu1g1.2kcal0.1g0g0.1g0g
Luonnonjogurtti (Ingman)2.7g1.6kcal0.1g0.1g0.1g0g
Lihaliemi laimennettu 2.7g0.5kcal0g0.1g0g0g
Sipuli (kuorittu)1.4g0.4kcal0g0.1g0g0g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g0.1g0.1kcal0g0g0g0g
Tomaattipyree, Pirkka0.4g0.3kcal0g0.1g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana54g43kcal4.6g1.6g1.8g0.4g
Valittu annoskoko27g21kcal2.3g0.8g0.9g0.2g
Annoskoko puolitettuna13g11kcal1.2g0.4g0.5g0.1g
Arvot/100g100g80kcal8.6g3g3.4g0.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=191233