Rahkapiirakka

Pohja:
2,5dl rasvatonta maitoa
25g hiivaa
0,5tl suolaa
100g Flora Culinessea
1 muna
1 dl sokeria
1 tl kardemummaa
5 dl vehnäjauhoa

Täyte:

1 prk ravatonta maitorahkaa
3/4 dl rasvatonta maitoa
1 muna
3/4 dl sokeria
1 rkl rusinoita
1 rkl sitruunamehua

Pohja valmistetaan kuten pullataikina ja annetaan kohota.

Kaulitaan piirakkapohjaksi tai tehdään 10 pikkupullaa joihin painetaan juomalasin pohjan avulla syvänne johon täyte lusikoidaan.

Paistetaan 250C :ssa n. 10 min.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa

Tunafish
AineksetMääräEnergiaPHRK
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen500g165kcal16.5g24.5g0g0g
Hiiva, 50g50g31kcal6.5g0.5g0.2g0g
Culinesse (Flora), annos 10g200g919kcal1g1g101.9g0g
Kananmuna kuoreton 110g157kcal13.7g0.3g11.3g0g
Sokeri 170g690kcal0g169.7g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 650g2229kcal66.2g454.7g7.8g22.7g
Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki500g280kcal42.5g25g1g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen150g50kcal4.9g7.3g0g0g
Kananmuna kuoreton 130g185kcal16.2g0.4g13.3g0g
Sokeri124g503kcal0g123.8g0g0g
Rusina 18g53kcal0.5g10.8g0.1g1.7g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana5200g10520kcal336g1636g271.2g48.8g
Valittu annoskoko2600g5260kcal168g818g135.6g24.4g
Annoskoko puolitettuna1300g2630kcal84g409g67.8g12.2g
Arvot/100g100g202kcal6.5g31.5g5.2g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=117188