Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 1863g | 2683kcal | 409.8g | 0g | 111.8g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 40g | 359kcal | 0g | 0g | 39.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 16g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 16g | 45kcal | 1.7g | 6.1g | 0.5g | 4.2g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 333g | 399kcal | 7.7g | 16g | 33.3g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 333g | 366kcal | 7.7g | 13.3g | 33.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5200g | 7703kcal | 853.8g | 70.8g | 437.6g | 8.4g | |
| Valittu annoskoko | 2600g | 3852kcal | 426.9g | 35.4g | 218.8g | 4.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1300g | 1926kcal | 213.5g | 17.7g | 109.4g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu