2015-09-10 Lihapullat 16,61%
3 dl vettä
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho gluteeniton (the2012) (Risetti), annos 80g | 22g | 70kcal | 6.7g | 12g | 0.2g | 0g | |
| Merisuola, jodioimaton (Luomu), annos 5g | 2.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.1g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Nokkonen | 0.1g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 3.5g | 0.3kcal | 0.1g | 0g | 0g | 3g | |
| Sipulijauhe (Santa maria), annos 1g | 2.5g | 10kcal | 0.2g | 2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 41g | 59kcal | 5.1g | 0.1g | 4.2g | 0g | |
| Kunnon sika-nauta jauheliha (Snellman), annos 400g | 190g | 523kcal | 32.3g | 0g | 43.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 523g | 1323kcal | 88.8g | 28.4g | 96.2g | 6g | |
| Valittu annoskoko | 262g | 662kcal | 44.4g | 14.2g | 48.1g | 3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 131g | 331kcal | 22.2g | 7.1g | 24.1g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 253kcal | 17g | 5.4g | 18.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu