Hernesose
Keitetään herneet kasvisliemessä sipulin kanssa --> soseeksi.
Maustetaan kermalla, suolalla ja pippurilla.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 327 grammaa
Habanera
Maustetaan kermalla, suolalla ja pippurilla.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 327 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pakasteherneet (Pirkka), annos 200g | 1600g | 848kcal | 91.2g | 84.8g | 16g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 400g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Kasvisliemikuutio | 12g | 37kcal | 1.1g | 1.6g | 2.8g | 0.2g | |
| Vesi | 400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 200g | 320kcal | 5.4g | 5.4g | 30g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5224g | 2625kcal | 205.8g | 222g | 99.2g | 14g | |
| Valittu annoskoko | 2612g | 1313kcal | 102.9g | 111g | 49.6g | 7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1306g | 656kcal | 51.5g | 55.5g | 24.8g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 50kcal | 3.9g | 4.2g | 1.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu