Äidin lihasoppa
Kiehuvaan veteen lisätään lihasuikaleet, kerätään syntyvä verivaahto pois, että saadaan kirkas liemi.
Lisätään loput aineet ja keitetään kypsäksi ts. perunat on kypsiä. 1 annos = n. 3,5 dl
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 374 grammaa
Jahni78
Lisätään loput aineet ja keitetään kypsäksi ts. perunat on kypsiä. 1 annos = n. 3,5 dl
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 374 grammaa
Jahni78
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 1751g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porsaan lihasuikale (maustamaton) | 263g | 420kcal | 49.9g | 0g | 23.6g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 263g | 89kcal | 2.9g | 14.2g | 0.5g | 7.6g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 263g | 158kcal | 3.9g | 34.1g | 0.3g | 2.4g | |
| Lihaliemi | 26g | 35kcal | 2.9g | 3.9g | 0.8g | 0g | |
| Sipuli | 39g | 12kcal | 0.5g | 1.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Suola, annos 3g | 4.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 4.4g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 4.4g | 12kcal | 0.5g | 1.9g | 0.1g | 1.1g | |
| Annoskoko tuplana | 5236g | 1453kcal | 121.2g | 112g | 50.8g | 23.6g | |
| Valittu annoskoko | 2618g | 726kcal | 60.6g | 56g | 25.4g | 11.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1309g | 363kcal | 30.3g | 28g | 12.7g | 5.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 28kcal | 2.3g | 2.1g | 1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu