Omenapiirakka
Pohja: sekoita ensin voi ja sokeri, sitten jauhot ja leivinjauhe.
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omena, keskikokoinen 200g | 893g | 304kcal | 1.8g | 63.4g | 2.7g | 16.1g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 253g | 1823kcal | 0.3g | 0.3g | 202.5g | 0g | |
| Sokeri | 333g | 1353kcal | 0g | 332.8g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, pouta, 1 dl = 65g | 383g | 1379kcal | 49.8g | 268.2g | 8g | 14.2g | |
| Leivinjauhe | 8.3g | 15kcal | 0.4g | 3.1g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 333g | 1133kcal | 6.7g | 10g | 116.6g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 416g | 271kcal | 45.8g | 17.5g | 1.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5240g | 12552kcal | 209.6g | 1390.6g | 662g | 60.6g | |
| Valittu annoskoko | 2620g | 6276kcal | 104.8g | 695.3g | 331g | 30.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1310g | 3138kcal | 52.4g | 347.7g | 165.5g | 15.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 240kcal | 4g | 26.5g | 12.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu