Mustikkapilvi
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 113g | 371kcal | 2.2g | 3.4g | 39.4g | 0g | |
| Valkuainen (100g) | 16g | 6.6kcal | 1.5g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Mustikka metsä- | 131g | 57kcal | 0.7g | 8.4g | 0.8g | 4.3g | |
| Canderel makeutusjauhe | 4.5g | 17kcal | 0.1g | 4.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 527g | 905kcal | 9g | 32.4g | 80.4g | 8.6g | |
| Valittu annoskoko | 263g | 453kcal | 4.5g | 16.2g | 40.2g | 4.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 132g | 226kcal | 2.3g | 8.1g | 20.1g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 1.7g | 6.2g | 15.3g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu