Ohukaiset tilamaidosta
Itse käytän raaka-aineina Ahlmanin tilamaitoa, luomukananmunia sekä -lettujauhoja.
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tilamaito, raakamaito, suoraan utareesta (Ahlmann), annos 100g | 167g | 498kcal | 5g | 8g | 7.4g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 33g | 42kcal | 3.7g | 0.1g | 3g | 0g | |
| Lettujauho (Korpelan mylly), annos 100g | 50g | 155kcal | 4.9g | 31g | 1.1g | 3g | |
| Suola, annos 3g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 7.5g | 31kcal | 0g | 7.5g | 0g | 0g | |
| Voi | 5g | 36kcal | 0.1g | 0g | 4.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 528g | 1525kcal | 27.4g | 93.2g | 31.2g | 6g | |
| Valittu annoskoko | 264g | 762kcal | 13.7g | 46.6g | 15.6g | 3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 132g | 381kcal | 6.9g | 23.3g | 7.8g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 5.2g | 17.7g | 5.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu