Vadelmamoussesuklaaleivos

Sulata suklaa ja voi mikrossa.

Vatkaa munat, ja sekoita niiden joukkoon jauhot, leivinjauhe ja fariinisokeri.

Voitele laakea vuoka, ja vuoraa pohja leivinpaperilla.

Kaada taikina vuokaan ja paista 175 asteessa n.25min.

Vaahdota vispikerma ja vaniljakastike ja sekoita ne yhteen.

Soseuta vadelmat, ja kaada vaniljakerman joukkoon.

Lisää makusi mukaan tomusokeria.

Kuumenna pieni tilkka vettä, ja sulata siinä n. 5min kylmässä vedessä lionneet liivatelehdet.

Lisää liivateseos ohuena nauhana kerman joukkoon ja sekoita.

Raasta n. puolet valkosuklaalevystä joukkoon ja sekoita täyte.

Kun kakku tulee uunista anna sen levätä hetki ja kumoa.

Kun kakku on jäähtynyt paina siitä juomalasilla pyöreitä rinkuloita.

Kokoa rinkuloista ja täytteestä valmiita leivoksia siten, että laitat tarjoiluastialle aina rinkulan, sen päälle täytettä, täytteen päälle taas rinkulan, ja sen päälle taas täytettä.

Taikinasta tulee n. 4 leivosta.

Voit halutessasi raastaa vielä leivosten päälle valkosuklaata.

Täytettä raikastamaan voi listä myös sitruunamehua

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 423 grammaa

Heiniaa
AineksetMääräEnergiaPHRK
Tomusokeri 1dl=60g9g38kcal0g9.4g0g0g
Liivatelehti, gelatiini0.5g1.6kcal0.4g0g0g0g
Vadelma eldorado pakaste 50g31g7.8kcal0.4g1.4g0.1g1.2g
Vaahtoutuva vaniljakastike39g63kcal1.9g6.3g3.5g0.1g
Vispikerma, Pirkka 2 dl39g133kcal0.8g1.1g14.1g0g
Kananmuna kuorineen punnittu43g54kcal4.7g0.1g3.8g0g
Vehnäjauhot, puolikarkea, Pouta13g46kcal1.7g8.9g0.3g0.4g
Fariinisokeri31g127kcal0g31.2g0g0g
Voi 20g142kcal0.2g0.1g15.9g0g
Suklaa tumma 39g202kcal1.5g20.8g12.1g2.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana529g1624kcal23.2g158.6g99.6g7.6g
Valittu annoskoko265g812kcal11.6g79.3g49.8g3.8g
Annoskoko puolitettuna132g406kcal5.8g39.7g24.9g1.9g
Arvot/100g100g307kcal4.4g30g18.8g1.4g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=100551