Valkosuklaa pannacotta
Sulata valkosuklaat kermaan vesihauteessa olevassa kattilassa.
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkosuklaa Bak&Dessert (Fazer), annos 100g | 75g | 421kcal | 4.9g | 42.8g | 3g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 19g | 68kcal | 0.4g | 0.5g | 7.1g | 0g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 94g | 113kcal | 3.1g | 3.5g | 9.4g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 1.9g | 7.5kcal | 0g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 19g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vadelma (Pakkasmarja), annos 200g | 56g | 19kcal | 0.6g | 2.3g | 0.5g | 2.1g | |
| Annoskoko tuplana | 530g | 1255kcal | 18g | 102g | 40g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 265g | 628kcal | 9g | 51g | 20g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 132g | 314kcal | 4.5g | 25.5g | 10g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 237kcal | 3.4g | 19.3g | 7.6g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu