Porokeitto
Mausteeksi persiljaa, timjamia ja valkopippuria.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 1200g | 934kcal | 20.3g | 193.2g | 2.4g | 12g | |
| Kylmäsavu poronpaisti (Lapin liha), annos 9g | 450g | 648kcal | 121.5g | 9.9g | 13g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 300g | 81kcal | 3.9g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Valkosipuli | 36g | 39kcal | 2.8g | 5.9g | 0.2g | 0.8g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 300g | 840kcal | 57g | 0g | 66g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 360g | 1188kcal | 7.2g | 10.8g | 126g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5292g | 7460kcal | 425.4g | 468.4g | 416.4g | 35.8g | |
| Valittu annoskoko | 2646g | 3730kcal | 212.7g | 234.2g | 208.2g | 17.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1323g | 1865kcal | 106.4g | 117.1g | 104.1g | 9g | |
| Arvot/100g | 100g | 141kcal | 8g | 8.9g | 7.9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu