Mutakakku (Annika Rognebyn kirjasta)

Sulata voi. Vaahdota munat ja makeutusaine, lisää siihen voisula ja keskenään sekoitetut kuivat aineet.

Kaada leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan ja paista 200 asteessa 10 min.

Itse olen voidellut ja jauhottanut mantelijauheella vuuan, ettei taatusti jää kiinni.

Tarjoile kunnolla jäähtyneenä, miel.

vasta seuraavana päivänä, kermavaahdon tai kermarahkan kanssa.

Ohje on 1,5 kertainen kirjan annokseen nähden, sopiva 24cm vuokaan.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 53 grammaa

Maumau
AineksetMääräEnergiaPHRK
Voi, 1 tl, 5 g94g683kcal0.9g0.9g74.8g0g
Kananmuna kuoreton 137g196kcal17.1g0.4g14.1g0g
Makeutusjauhe 1rkl/2g (Rainbow), annos 2g13g49kcal0.2g12.1g0g0g
Fiber husk (1rkl=10g)4.4g0.4kcal0.1g0g0g3.7g
Kaakaojauhe, tumma sokeriton15g48kcal3.5g1.6g3.1g0g
Vanilliinisokeri, teelusikka2.5g10kcal0g2.5g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana530g1972kcal43.6g35g184g7.4g
Valittu annoskoko265g986kcal21.8g17.5g92g3.7g
Annoskoko puolitettuna133g493kcal10.9g8.8g46g1.9g
Arvot/100g100g372kcal8.2g6.6g34.7g1.4g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=311546