Cheddarilla mehevöitetyt jauhelihapihvit
Sekoita jauheliha, kananmuna, hienonnetut sipulit ja mausteet huolellisesti sekaisin kulhossa.
Taputtele taikinasta sopivan kokoisia pihviä.
Laita puolelle pihveistä täytettä (oliivi-aurinkokuivattu tomaatti silputtuna & cheddar) ja laita toinen pihvi päälle.
Painele pihvit kiinni toisiinsa.
Paista pihvit paistinpannulla voissa tai kypsennä uunissa.
(mukaelma Fetalla mehevöitetyistä jauhelihapihveistä - Karpin keittokirja).
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa
Fabriikka
Taputtele taikinasta sopivan kokoisia pihviä.
Laita puolelle pihveistä täytettä (oliivi-aurinkokuivattu tomaatti silputtuna & cheddar) ja laita toinen pihvi päälle.
Painele pihvit kiinni toisiinsa.
Paista pihvit paistinpannulla voissa tai kypsennä uunissa.
(mukaelma Fetalla mehevöitetyistä jauhelihapihveistä - Karpin keittokirja).
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa
Fabriikka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 131g | 218kcal | 24.9g | 0g | 13.1g | 0g | |
| Cheddar juusto Hochland (erillispakattu 20g) | 23g | 63kcal | 3.2g | 0.9g | 5.2g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 4.5g | 8.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0.9g | 0.2g | |
| Aurinkokuivattu tomaatti öljyssän tiedot, annos 50g | 19g | 41kcal | 1g | 3.3g | 2.6g | 1.1g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 56g | 71kcal | 6.2g | 0.1g | 5.1g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 19g | 5.1kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0.3g | |
| Valkosipuli | 5.6g | 6.1kcal | 0.4g | 0.9g | 0g | 0.1g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.4g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.8g | 2.4kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 1.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 5.6g | 38kcal | 0.1g | 0.1g | 4.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 531g | 908kcal | 72.4g | 13g | 62.4g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 266g | 454kcal | 36.2g | 6.5g | 31.2g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 133g | 227kcal | 18.1g | 3.3g | 15.6g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 13.6g | 2.4g | 11.7g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu