Mansikkavaahto
Vatkaa valkuaiset vaahdoksi.
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rahka, valio | 1250g | 813kcal | 125g | 52.5g | 3.7g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 400g | 170kcal | 39.2g | 1.6g | 0.4g | 0g | |
| Mansikka | 1000g | 465kcal | 5g | 84g | 2g | 19g | |
| Annoskoko tuplana | 5300g | 2895kcal | 338.4g | 276.2g | 12.2g | 38g | |
| Valittu annoskoko | 2650g | 1447kcal | 169.2g | 138.1g | 6.1g | 19g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1325g | 724kcal | 84.6g | 69.1g | 3.1g | 9.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 6.4g | 5.2g | 0.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu