Soija-juurespata
Pilko ainekset pataan (kerma lisätään vasta paistamisen jälkeen) Mausteiksi myös laakerinlehtiä, meiramia ja oreganoa.
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 699g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 583g | 163kcal | 3.5g | 34.7g | 1.2g | 14.6g | |
| Lanttu | 466g | 134kcal | 4.7g | 21.4g | 1.4g | 8.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 466g | 126kcal | 6.1g | 22.4g | 0.9g | 7.9g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 117g | 376kcal | 58.3g | 35g | 0.6g | 6.4g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 35g | 82kcal | 1g | 9.2g | 4.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 14g | 45kcal | 2.1g | 2.6g | 1.8g | 5.2g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 233g | 280kcal | 7.9g | 8.4g | 23.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 47g | 160kcal | 4.7g | 32.6g | 0.6g | 1.6g | |
| Annoskoko tuplana | 5320g | 2732kcal | 176.6g | 332.6g | 68.8g | 88.2g | |
| Valittu annoskoko | 2660g | 1366kcal | 88.3g | 166.3g | 34.4g | 44.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1330g | 683kcal | 44.2g | 83.2g | 17.2g | 22.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.3g | 6.3g | 1.3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu