Lipon basic jauhelihabiffit
Heitä korppujauhot turpoamaan kermaviiliin n. kymmeneks minuutiks.
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka naudan jauheliha 400g | 1306g | 2977kcal | 248.1g | 0g | 222g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeitto (Knorr), annos 56g | 183g | 494kcal | 13.7g | 89.6g | 9.1g | 18.3g | |
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 653g | 424kcal | 20.9g | 31.3g | 22.9g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 196g | 279kcal | 24.5g | 0.6g | 20.1g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 327g | 1241kcal | 42.4g | 248.1g | 6.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5328g | 10831kcal | 699.2g | 739.2g | 561.2g | 36.6g | |
| Valittu annoskoko | 2664g | 5415kcal | 349.6g | 369.6g | 280.6g | 18.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1332g | 2708kcal | 174.8g | 184.8g | 140.3g | 9.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 203kcal | 13.1g | 13.9g | 10.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu