Marinoidut kikherneet
Liota ja keitä kikherneet pakkauksen ohjeen mukaan.
Murskaa valkosipulinkynnet, sekoita ainekset kulhoon ja jätä jääkaappiin marinoitumaan vähintään 8 tunniksi.
Huom: ainesten suhteita voit muutella vapaasti oman maun mukaisesti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Sallay
Murskaa valkosipulinkynnet, sekoita ainekset kulhoon ja jätä jääkaappiin marinoitumaan vähintään 8 tunniksi.
Huom: ainesten suhteita voit muutella vapaasti oman maun mukaisesti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne keitetty 100g | 2102g | 2817kcal | 187.1g | 382.6g | 54.7g | 90.4g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 421g | 88kcal | 1.3g | 6.7g | 0g | 0.4g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 24g | 25kcal | 1.9g | 3.9g | 0.1g | 0.5g | |
| Oliiviöljy | 81g | 717kcal | 0g | 0g | 81.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 18g | 50kcal | 2g | 6.9g | 0.6g | 4.8g | |
| Annoskoko tuplana | 5328g | 7396kcal | 384.6g | 800.2g | 273g | 192.2g | |
| Valittu annoskoko | 2664g | 3698kcal | 192.3g | 400.1g | 136.5g | 96.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1332g | 1849kcal | 96.2g | 200.1g | 68.3g | 48.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 139kcal | 7.2g | 15g | 5.1g | 3.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu