Kesäkakku
300g voi
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 45g | 327kcal | 0.5g | 0.2g | 36.6g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 36g | 47kcal | 4.7g | 0.2g | 3.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 49g | 168kcal | 5g | 34.2g | 0.6g | 1.7g | |
| Leivinjauhe | 1.5g | 2.6kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Kurpitsa | 75g | 12kcal | 0.6g | 1.5g | 0.1g | 1.5g | |
| Sokeri | 32g | 130kcal | 0g | 31.9g | 0g | 0g | |
| Kinuskikastike (Pirkka) | 30g | 93kcal | 0.8g | 18.6g | 1.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 537g | 1558kcal | 23.4g | 174.4g | 84g | 6.4g | |
| Valittu annoskoko | 269g | 779kcal | 11.7g | 87.2g | 42g | 3.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 134g | 389kcal | 5.9g | 43.6g | 21g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 290kcal | 4.4g | 32.5g | 15.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu