Omppupiirakka a la Henna

Vatkaa pehmeä margariini (tai vaihtoehtoisesti voi) sekä sokeri vaaleaksi joko puuhaarukalla tai sähkövatkaimella.

Lisää munat yksitellen.

Seos saattaa "juoksettua" (eli muuttua rakeiseksi), mutta se tasoittuu kun kuivia aineita lisätään joukkoon.

Sekoita vehnäjauhot, leseet ja leivinjauhe keskenään ja lisää parissa erässä voi-muna-sokeriseokseen.

Taputtele voidellun vuoan pohjalle.

Pilko omenat makusi mukaan joko kuutioiksi tai viipaleiksi.

Omenia ei tarvitse kuoria, vain kodat poistetaan.

Asettele omenat taikinan päälle.

Omenia käytetään oman maun mukaan, antamani määrä on viitteellinen.

Ripottele päälle hieman kanelia ja sokeria, oman maun mukaan.

Sulata 50g voita/margariinia, lisää desin verran sokeria ja desin verran kaurahiutaleita joukkoon.

Ripottele tämä seos omenoiden päälle.

Paistetaan n. 200°c:ssa n.40min, kunnes pinta nätisti ruskettunut.

(pohjan ainekset: 150g rasvaa, 2dl sokeria, 2munaa, vajaa desi leseitä (kaurahiutaleita voi käyttää tilalla, myös mitkä tahansa muut leseet käyvät), n. 3dl vehnäjauhoja (lisää ensin 3dl, jos taikina jää löysäksi, laita vähän enemmän, ei kuitenkaan yli 4dl) ja 1tl leivinjauhetta)

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 168 grammaa

Henemilia
AineksetMääräEnergiaPHRK
Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen301g2166kcal0g0g240.7g0g
Sokeri 321g1303kcal0g320.6g0g0g
Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49%30g75kcal4.2g3.3g1.7g14.7g
Vehnäjauho puolikarkea 461g1583kcal47g323g5.5g16.1g
Leivinjauhe 10g18kcal0.5g3.8g0g0.1g
Omena, keskikokoinen 200g1003g341kcal2g71.2g3g18.1g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g10g37kcal0.4g8g0.4g0g
Sokeri 30g122kcal0g30.1g0g0g
Kaurahiutale 100g375kcal14.5g57.2g7.3g10g
Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen100g722kcal0g0g80.2g0g
Sokeri 100g407kcal0g100.2g0g0g
Kananmuna kuoreton 221g315kcal27.6g0.7g22.6g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana5376g14928kcal192.4g1836.2g722.8g118g
Valittu annoskoko2688g7464kcal96.2g918.1g361.4g59g
Annoskoko puolitettuna1344g3732kcal48.1g459.1g180.7g29.5g
Arvot/100g100g278kcal3.6g34.2g13.4g2.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=193578