Lennumummin karppijäätelö
- vispaa kerma
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Munankeltuainen (Kela 1989), annos 100g | 266g | 910kcal | 42.8g | 0g | 81.2g | 0g | |
| Soijamaito, alpro light | 1331g | 386kcal | 27.9g | 31.9g | 16g | 17.3g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 1065g | 3832kcal | 21.3g | 28.7g | 404.5g | 0g | |
| Canderel makeutusjauhe | 27g | 102kcal | 0.8g | 24.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5376g | 10461kcal | 185.6g | 170.8g | 1003.4g | 34.6g | |
| Valittu annoskoko | 2688g | 5231kcal | 92.8g | 85.4g | 501.7g | 17.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1344g | 2615kcal | 46.4g | 42.7g | 250.9g | 8.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 195kcal | 3.5g | 3.2g | 18.7g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu