Juustosalaatti
Sulata pakastemaissi, pilko kaikki kasvikset ja heitä idut mukaan.
Sekoita öljy ja etikka sekä mausta kastike valkosipulijauheella ja mustapippurilla.
Sekoita.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Raejuusto
Sekoita öljy ja etikka sekä mausta kastike valkosipulijauheella ja mustapippurilla.
Sekoita.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Raejuusto
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti | 641g | 83kcal | 7.2g | 6.3g | 1.3g | 7.7g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 374g | 510kcal | 10g | 90.9g | 8.5g | 13.2g | |
| Itu, mungpapu,sinimailanen, annos 50g | 214g | 71kcal | 8.5g | 5.6g | 1.5g | 3.2g | |
| Paprika, punainen | 534g | 137kcal | 4.8g | 24.6g | 2.1g | 10.7g | |
| Kurkku | 587g | 64kcal | 3.3g | 8.2g | 0.6g | 4.1g | |
| Juusto, kermajuusto, rasvaa 30 %, turunmaa/oltermanni/korsholm/masurkka | 214g | 798kcal | 47.6g | 0g | 68.3g | 0g | |
| Auringonkukkaöljy | 72g | 637kcal | 0g | 0g | 72.1g | 0g | |
| Omenaviinietikka 1rkl=n.15g (Pirkka), annos 15g | 53g | 11kcal | 0g | 3.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5376g | 4623kcal | 162.8g | 278.2g | 308.8g | 77.8g | |
| Valittu annoskoko | 2688g | 2311kcal | 81.4g | 139.1g | 154.4g | 38.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1344g | 1156kcal | 40.7g | 69.6g | 77.2g | 19.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 86kcal | 3g | 5.2g | 5.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu