Gluteeniton kuitu-kuivakakku

Jauhota kakkuvuoka korppujauhoilla.

Vaahdota munat ja sokeri.

Sekoita keskenään erillisessä kulhossa kaikki kuivat aineet, paitsi kaakaojauhe (jonka voi jättää poiskin jos haluaa).

Kaada vaahtoon kuivat aineet, rasva, ja jogurtti sekoittaen välillä.

Kaada seos kakkuvuokaan.

Paista 40-45 minuuttia 175 C alatasolla.

Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 48 grammaa

Nalanna
AineksetMääräEnergiaPHRK
Sunnuntai gluteeniton jauheseos (Raisio), annos 200g750g2624kcal2.2g637.3g2.2g24.7g
Kananmuna kuoreton750g1072kcal90g0g75g0g
Sokeri 319g1293kcal0g318.3g0g0g
Rainbow juokseva rypsiöljyvalmiste (Bunge finland oy), annos 100g281g2024kcal0g0g224.9g0g
Sokerijuurikaskuitu (Fibrex), annos 100g187g113kcal16.9g10.3g0.9g136.8g
Leivinjauhe 19g33kcal1g7.1g0g0.1g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g19g75kcal0g18.6g0g0g
Kaakaojauhe, fazer56g186kcal12.9g6.2g11.8g0g
Jogurtti, turkkilainen/kreikkalainen, rasvaa 10 % 281g346kcal11.2g12.1g28.3g0g
Korppujauho, luontaisesti gluteeniton 26g56kcal0.6g11.5g0.7g0.6g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana5376g15645kcal269.6g2042.8g687.6g324.4g
Valittu annoskoko2688g7822kcal134.8g1021.4g343.8g162.2g
Annoskoko puolitettuna1344g3911kcal67.4g510.7g171.9g81.1g
Arvot/100g100g291kcal5g38g12.8g6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=430323