Appelsiini-mantelikakku
1. vaahdota pehmeä sokeri ja rasva
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 44g | 317kcal | 0.5g | 0.2g | 35.6g | 0g | |
| Sokeri | 43g | 173kcal | 0g | 42.5g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 41g | 59kcal | 5.2g | 0.1g | 4.2g | 0g | |
| Vehnäjauhot (type 55), annos 65g | 57g | 193kcal | 5g | 40.4g | 0.5g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 20g | 120kcal | 4.8g | 1.3g | 10.8g | 0g | |
| Leivinjauhe | 3.8g | 6.6kcal | 0.2g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Kreikkalainen jogurtti 10% (Lindahl) | 50g | 69kcal | 3.8g | 2.7g | 5g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 11g | 5.1kcal | 0g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 539g | 1884kcal | 39g | 179.4g | 112.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 270g | 942kcal | 19.5g | 89.7g | 56.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 135g | 471kcal | 9.8g | 44.9g | 28.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 349kcal | 7.2g | 33.3g | 20.8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu