Mustikkakukko (Kevennys)

Sekoita huoneenlämpöinen margariini, hunaja, ruisjauho ja leivinjauhe keskenään.

Vaivaa taikinaksi käsin.

Kauli taikina leivinpaperin päällä tasaiseksi levyksi noin 0,5 cm paksuiseksi.

Käytä kaulitsemisessa ruisjauhoja apuna, jotta kaulin ei tartu kiinni taikinaan.

Paina tyhjällä vuoalla sopivan kokoinen kansi mustikoille.

Pyörittele mustikat hunajassa ja perunajauhoissa.

Laita mustikat voidellun vuoan pohjalle tasaiseksi kerrokseksi noin 3 cm paksuudelle.

Aseta taikinakansi mustikoiden päälle vuokaan ja paista uunissa 200c noin 25-35 minuuttia.

Anna vetäytyä pöydällä hetken ja tarjoile halutessasi vaniljakastikkeen tai jäätelön kera.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa

Samuelhovi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Margariini, Flora Kevyt 40%, 5g, 1tl (400g paketti)44g167kcal0.2g2.9g17.6g0g
Ruisjauho kokojyväjauho 48g147kcal4.2g26.7g0.9g6.7g
Leivinjauhe 2.2g3.9kcal0.1g0.8g0g0g
Hunaja 35g116kcal0.2g28.4g0g0g
Mustikka metsä- 132g58kcal0.7g8.4g0.8g4.3g
Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys 8.3g28kcal0g6.8g0g0.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana539g1039kcal10.8g148g38.6g22.2g
Valittu annoskoko270g519kcal5.4g74g19.3g11.1g
Annoskoko puolitettuna135g260kcal2.7g37g9.7g5.6g
Arvot/100g100g193kcal2g27.5g7.2g4.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=282527