Eevaliin pinaattikeitto

Sulata rasva (paksupohjaisessa) kttilassa, lisää jauhot ja anna kiehahtaa.

Lisää maito kahdessa erässä koko ajan pohjaa myöten sekoittaen.

Anna kiehahtaa holjalleen, koko ajan sekoittaen.

Lisää pakastepinaatit, sekoittele ja anna kuumentua uudelleen lähes kiehuvaksi.

Lisää teelusikallinen suolaa, ripaus sokeria ja hiukan valkopippuria ja muskottipähkinää.

Maista, lisää mausteita jos siltä tuntuu.

Nauti keitettyjen kananmunien kanssa!

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa

Eevalii60