Proteiinipannari/tuunattu versio

250g ehrmannin rahkaa
2 kananmunaa + 3 valkuaista
0,5dl kuidukasta
1,5dl täysjyvävehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
0,5dl Pro Whey
1 tl jauhettua kardemummaa
0,5 tl suolaa
n.3 rkl makeutusjauhetta (canderel)
0,5dl rasvatonta maitoa

Ainekset sekoitetaan keskenään, ensin leivinjauhe jauhoihin.

Paistetaan syvällä leivinpellillä leivinpaperin päällä 225 asteessa kunnes pinta kauniin ruskea.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa

Josu
AineksetMääräEnergiaPHRK
Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann)10g5.8kcal0.9g0.5g0g0g
Kananmuna kuorineen punnittu 5g6.3kcal0.6g0g0.5g0g
Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta 4g1.7kcal0.4g0g0g0g
Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras)0.8g2.1kcal0.1g0.3g0.1g0.3g
Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g3.8g12kcal0.6g2g0.1g0.5g
Leivinjauhe 0.2g0.4kcal0g0.1g0g0g
Proteiinijauhe(0,5dl) (American pro whey), annos 17.5g0.7g3.1kcal0.5g0g0.1g0g
Kardemumma, jauhettu, annos 5g0.2g0.6kcal0g0.1g0g0.1g
Ruokasuola jodioitu 0.1g0kcal0g0g0g0g
Canderel makeutusjauhe0.1g0.5kcal0g0.1g0g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen2.1g0.7kcal0.1g0.1g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana55g66kcal6.4g6.4g1.6g1.8g
Valittu annoskoko27g33kcal3.2g3.2g0.8g0.9g
Annoskoko puolitettuna14g17kcal1.6g1.6g0.4g0.5g
Arvot/100g100g120kcal11.7g11.7g2.9g3.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=104457