Kesäkurpitsalasagne

Leikkaa kesäkurpitsat ohuisi pitkiksi viipaleiksi.

Levitä ne leivinpaperille, ripottele pinnalle suolaa ja anna itkettyä hetki.

Kuutio tomaatit, lisää mukaan reilusti basilikaa ja murskaa vaikka kauhalla astiassa.

Valmista juustokastike.

Sulata voi kattilassa, lisää vehnäjauhot ja kypsennä hetki, älä anna palaa.

Lisää maitoa hyvin vispilöiden.

Kun kastike on sakeaa, ota se pois liedeltä ja lisää juustoraasteesta puolet, suolaa ja ripaus muskottipähkinää.

Kuivaa kesäkurpitsaviipaleet talouspaperilla.

Lado lasagnevuokaan vuorotellen lasagnelevyjä, kesäkurpitsaa, tomaatti-basilikaseosta, parmesanjuustoa ja juustokastiketta.

Aloita kastikkeella ja lopeta siten, että päällimmäiseksi tulee kesäkurpitsaa ja juustokastiketta.

Laita loput juustoraasteesta päällimmäiseksi.

Paista 200 asteisessa uunissa noin tunnin verran.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 394 grammaa

Kaizu27
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kesäkurpitsa zucchini 12g2.1kcal0.1g0.3g0g0.1g
Lasagnelevy, täysjyvä (Myllyn paras), annos 12g1.8g6kcal0.2g1.2g0g0.1g
Ykkösmaito, rasvaa 1 % , d-vitamiinia 1ug 5.9g2.5kcal0.2g0.3g0.1g0g
Oivariini pehmeästi levittyvä, 6g0.3g2kcal0g0g0.2g0g
Vehnäjauho puolikarkea 0.4g1.2kcal0g0.2g0g0g
Juustoraaste Arla Magre 17%1.8g4.9kcal0.5g0g0.3g0g
Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g5.9g1.2kcal0g0.2g0g0.1g
Parmesaani raaste, Somerfield0.1g0.5kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana56g41kcal2g4.4g1.2g0.6g
Valittu annoskoko28g20kcal1g2.2g0.6g0.3g
Annoskoko puolitettuna14g10kcal0.5g1.1g0.3g0.2g
Arvot/100g100g73kcal3.6g7.9g2.2g1.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=80107