Kinkkupiiras
Voi, jauhot ja leseet nypitään, lisätään kylmävesi (2rkl) seuraavaksi 2 dl juustoraastetta.
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 3.1g | 23kcal | 0g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 2.6g | 7.9kcal | 0.2g | 1.4g | 0g | 0.4g | |
| Vehnälese | 0.6g | 1.4kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 2.2g | 8.5kcal | 0.6g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Savusuikale (Pouttu), annos 230g | 7.2g | 9kcal | 0.9g | 0.4g | 0.5g | 0g | |
| Paprika punainen | 1.6g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 3.4g | 4.9kcal | 0.4g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 6.3g | 8.3kcal | 0.2g | 0.2g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 56g | 127kcal | 4.8g | 4.4g | 9.8g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 28g | 64kcal | 2.4g | 2.2g | 4.9g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 14g | 32kcal | 1.2g | 1.1g | 2.5g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 228kcal | 8.6g | 7.9g | 17.6g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu