Lihapullat (luomusipulikeitto+kermaviili)
Luomusipulikeitto sekoitetaan kauraleseiden (tai korppujouhojen kanssa) kermaviiliin ja annetaan turvota 10 min. Sitten sekoitetaan joukkoon kananmuna ja jauheliha.
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Luomusipulikeitto 64g ps (Sysmän luomuherkut), annos 15g | 23g | 34kcal | 1g | 7.3g | 0g | 0g | |
| Kermaviili Ingman 10% | 71g | 85kcal | 2.2g | 3.1g | 7.1g | 0g | |
| Kauralese, Myllärin Luomu 1dl=50g | 7.1g | 18kcal | 1.3g | 3.3g | 0.5g | 1.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 20g | 28kcal | 2.4g | 0.1g | 2g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 149g | 340kcal | 28.4g | 0g | 25.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 540g | 1010kcal | 70.6g | 27.6g | 70g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 270g | 505kcal | 35.3g | 13.8g | 35g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 135g | 253kcal | 17.7g | 6.9g | 17.5g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 13.1g | 5.1g | 13g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu