Sirkan jäätelökakku
Vatkaa munankeltuaiset ja sokeri vaahdoksi, lisää sulatejuusto vahtoon.
Vatkaa munanvalkuaiset vaahdoksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää vaniljasokeri.
Sekoita seokset keskenään.
Laita irtopohjavuoan pohjalle Digestive-keksin murusia (3 keksiä).
Kaada päälle ”jäätelöseos”.
Sirottele päälle taas 3 Digestive-keksin muruset.
Laita vuoka pakastimeen yöksi.
Sulaa nopeasti eli syötävä heti.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 723 grammaa
Anselmi55
Vatkaa munanvalkuaiset vaahdoksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää vaniljasokeri.
Sekoita seokset keskenään.
Laita irtopohjavuoan pohjalle Digestive-keksin murusia (3 keksiä).
Kaada päälle ”jäätelöseos”.
Sirottele päälle taas 3 Digestive-keksin muruset.
Laita vuoka pakastimeen yöksi.
Sulaa nopeasti eli syötävä heti.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 723 grammaa
Anselmi55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 113g | 383kcal | 2.3g | 3.4g | 39.4g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 3g | 12kcal | 0g | 3g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 21g | 29kcal | 2.6g | 0.1g | 2.1g | 0g | |
| Sokeri | 64g | 259kcal | 0g | 63.7g | 0g | 0g | |
| Olympia perinteinen (Valio), annos 100g | 38g | 94kcal | 5.3g | 1.3g | 7.5g | 0g | |
| Välipalakeksi, digestive | 34g | 144kcal | 2.2g | 19.9g | 6.2g | 1.1g | |
| Annoskoko tuplana | 542g | 1842kcal | 24.8g | 182.8g | 110.4g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 271g | 921kcal | 12.4g | 91.4g | 55.2g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 136g | 460kcal | 6.2g | 45.7g | 27.6g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 340kcal | 4.6g | 33.7g | 20.4g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu