Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 83g | 118kcal | 10.3g | 0.2g | 8.5g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 23g | 13kcal | 2.2g | 0.7g | 0.1g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 100g | 368kcal | 29g | 0g | 28g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 40g | 240kcal | 8.4g | 2.6g | 21.6g | 0g | |
| Leivinjauhe | 7.5g | 13kcal | 0.4g | 2.8g | 0g | 0g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 7.5g | 2.4kcal | 0g | 0g | 0g | 6g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 11g | 29kcal | 1.9g | 3.8g | 0.7g | 3.4g | |
| Annoskoko tuplana | 543g | 1567kcal | 104.4g | 20.2g | 117.8g | 18.8g | |
| Valittu annoskoko | 271g | 783kcal | 52.2g | 10.1g | 58.9g | 9.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 136g | 392kcal | 26.1g | 5.1g | 29.5g | 4.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 19.2g | 3.7g | 21.7g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu