Mantelijuustoleipä
Vatkaa muna.
Lisää rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-rahkaseokseen.
Lisää lopuksi juustoraaste.
Laita leivinpaperille 8 pyöreää lättystä.
Kohota 5min.
Paista uunissa 225 n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Aallotar
Lisää rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-rahkaseokseen.
Lisää lopuksi juustoraaste.
Laita leivinpaperille 8 pyöreää lättystä.
Kohota 5min.
Paista uunissa 225 n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Aallotar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 55g | 69kcal | 6.1g | 0.2g | 5g | 0g | |
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 100g | 65kcal | 11g | 4.2g | 0.3g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 1.5g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 1.3g | |
| Leivinjauhe | 2g | 3.5kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 33g | 195kcal | 7.8g | 2.1g | 17.6g | 0g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 4.5g | 6.4kcal | 0.7g | 0.4g | 0.2g | 2.5g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 1.5g | 8.8kcal | 0.4g | 0.1g | 0.8g | 0.2g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 75g | 293kcal | 21.8g | 0g | 22.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 544g | 1281kcal | 95.8g | 15.6g | 92.8g | 8g | |
| Valittu annoskoko | 272g | 641kcal | 47.9g | 7.8g | 46.4g | 4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 136g | 320kcal | 24g | 3.9g | 23.2g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 236kcal | 17.6g | 2.9g | 17.1g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu