Rahkahyydyketorttu
Pohja: mantelijauho, lese, makeutus, manteliaromi
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 70g | 30kcal | 6.8g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Maustamaton rasvaton rahka (Rainbow), annos 250g | 145g | 102kcal | 17.4g | 5.8g | 0.7g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 3g | 11kcal | 2.6g | 0g | 0g | 0g | |
| Mantelijauho light (Funksjonellmat), annos 30g | 29g | 85kcal | 11.6g | 2.3g | 3.2g | 9.6g | |
| Vehnälese | 5.8g | 13kcal | 0.8g | 0.9g | 0.3g | 2.2g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 2.9g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 2.5g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 17g | 3.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 546g | 488kcal | 78.6g | 19.2g | 8.6g | 28.6g | |
| Valittu annoskoko | 273g | 244kcal | 39.3g | 9.6g | 4.3g | 14.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 137g | 122kcal | 19.7g | 4.8g | 2.2g | 7.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 14.4g | 3.5g | 1.6g | 5.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu