Lihapulla
Naudanjauheliha 1,390 kg
Viiriäisen muna 48 kpl
Näkkileipä pieni pyöreä 2 kpl
Sipuli 80 gr
Jauhelihamauste 3 rkl
Suola 2 tl
Sitruunapippuri 2 tl
Mozzarellaraaste 300 gr
Reseptistä tulee n. 61 annosta ja yksi annos painaa n. 38 grammaa
Makaro
Viiriäisen muna 48 kpl
Näkkileipä pieni pyöreä 2 kpl
Sipuli 80 gr
Jauhelihamauste 3 rkl
Suola 2 tl
Sitruunapippuri 2 tl
Mozzarellaraaste 300 gr
Reseptistä tulee n. 61 annosta ja yksi annos painaa n. 38 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1627g | 2701kcal | 309.2g | 0g | 162.7g | 0g | |
| Viiriäisen muna raaka , annos 10g | 562g | 815kcal | 72.5g | 2.2g | 57.9g | 0g | |
| Näkkäri,pieni pyöreä ruis. kpl 13 g | 30g | 104kcal | 3g | 18.3g | 0.6g | 5.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 94g | 25kcal | 1.2g | 4.5g | 0.2g | 1.6g | |
| Suola, annos 3g | 7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 53g | 1.6kcal | 0g | 0.5g | 0.5g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 12g | 20kcal | 0.9g | 3.7g | 0.1g | 0g | |
| Mozzarellaraaste (Frischpack), annos 50g | 351g | 1089kcal | 91.3g | 7g | 77.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5472g | 9510kcal | 956.2g | 72.4g | 598.6g | 14.2g | |
| Valittu annoskoko | 2736g | 4755kcal | 478.1g | 36.2g | 299.3g | 7.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1368g | 2378kcal | 239.1g | 18.1g | 149.7g | 3.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 17.5g | 1.3g | 10.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu