Jauhelihapihvit
Silppua ja ruskista sipuli.
Kaada paistettu sipuli kulhoon ja lisää mukaan muut ainekset.
Sekoita tasaiseksi massaksi.
Muotoile massasta 8 pihviä ja paista pannulla tai uunissa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 152 grammaa
Tinas
Kaada paistettu sipuli kulhoon ja lisää mukaan muut ainekset.
Sekoita tasaiseksi massaksi.
Muotoile massasta 8 pihviä ja paista pannulla tai uunissa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 152 grammaa
Tinas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 1803g | 3065kcal | 360.6g | 0g | 180.3g | 0g | |
| Sipuli | 451g | 136kcal | 5.6g | 21.6g | 0.9g | 7.7g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 68g | 47kcal | 2.7g | 5.4g | 2g | 2g | |
| Worcestershire-kastike (Lea & Perrins) | 68g | 45kcal | 0g | 13.5g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 9g | 25kcal | 1g | 3.5g | 0.3g | 2.4g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 270g | 341kcal | 29.7g | 0.8g | 24.3g | 0g | |
| Valkosipuli | 36g | 39kcal | 2.8g | 5.9g | 0.2g | 0.8g | |
| Oliiviöljy | 23g | 199kcal | 0g | 0g | 22.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5472g | 7795kcal | 804.8g | 101.4g | 461g | 25.8g | |
| Valittu annoskoko | 2736g | 3898kcal | 402.4g | 50.7g | 230.5g | 12.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1368g | 1949kcal | 201.2g | 25.4g | 115.3g | 6.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 143kcal | 14.7g | 1.9g | 8.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu