Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 27g | 39kcal | 3.4g | 0.1g | 2.8g | 0g | |
| Sokeri | 42g | 172kcal | 0g | 42.3g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 1g | 4kcal | 0g | 1g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 1g | 3.6kcal | 0g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 50g | 174kcal | 1.7g | 40.4g | 0.5g | 1.5g | |
| Porkkanaraaste 200g | 75g | 20kcal | 0.4g | 4g | 0.1g | 1.9g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 25g | 180kcal | 0g | 0g | 19.9g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 15g | 22kcal | 2.5g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 7.5g | 54kcal | 0.1g | 0g | 6.1g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 31g | 125kcal | 0g | 31.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 550g | 1587kcal | 16.2g | 239.6g | 61.4g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 275g | 793kcal | 8.1g | 119.8g | 30.7g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 138g | 397kcal | 4.1g | 59.9g | 15.4g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 288kcal | 2.9g | 43.5g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu