Porokeitto
Mausteeksi persiljaa, timjamia ja valkopippuria.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 125g | 97kcal | 2.1g | 20.1g | 0.2g | 1.2g | |
| Kylmäsavu poronpaisti (Lapin liha), annos 9g | 47g | 68kcal | 12.7g | 1g | 1.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 31g | 8.4kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Valkosipuli | 3.7g | 4.1kcal | 0.3g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 31g | 88kcal | 5.9g | 0g | 6.9g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 38g | 124kcal | 0.7g | 1.1g | 13.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 551g | 777kcal | 44.2g | 48.6g | 43.4g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 276g | 389kcal | 22.1g | 24.3g | 21.7g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 138g | 194kcal | 11.1g | 12.2g | 10.9g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 141kcal | 8g | 8.8g | 7.9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu