Mokkaruudut
POHJA:
3 kananmunaa
4,5 dl sokeria
200g voita
2 dl maitoa
2 rkl kaakaota
6 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
KUORRUTUS:
300g tomusokeria
6 rkl kahvia
6 rkl voisulaa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa
Sihuvi
3 kananmunaa
4,5 dl sokeria
200g voita
2 dl maitoa
2 rkl kaakaota
6 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
KUORRUTUS:
300g tomusokeria
6 rkl kahvia
6 rkl voisulaa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa
Sihuvi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 25g | 36kcal | 3.2g | 0.1g | 2.6g | 0g | |
| Sokeri | 54g | 218kcal | 0g | 53.6g | 0g | 0g | |
| Voi | 37g | 265kcal | 0.4g | 0.1g | 29.7g | 0g | |
| Maito,kevyt (valio) 100g | 28g | 13kcal | 0.9g | 1.3g | 0.4g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 3.4g | 13kcal | 0.6g | 0.4g | 0.7g | 1g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 55g | 188kcal | 5.6g | 38.3g | 0.7g | 1.9g | |
| Leivinjauhe | 2.8g | 4.9kcal | 0.1g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 1.1g | 4.5kcal | 0g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 56g | 225kcal | 0g | 56.2g | 0g | 0g | |
| Kahvijuoma, keskiarvo | 15g | 0.5kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 553g | 1933kcal | 21.6g | 304.4g | 68.2g | 5.8g | |
| Valittu annoskoko | 277g | 967kcal | 10.8g | 152.2g | 34.1g | 2.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 138g | 483kcal | 5.4g | 76.1g | 17.1g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 350kcal | 3.9g | 55g | 12.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu