Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 141g | 39kcal | 3.2g | 4.1g | 0.3g | 3.1g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 56g | 191kcal | 1.1g | 1.7g | 19.7g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 68g | 91kcal | 14.9g | 0g | 4.1g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 8.4g | 76kcal | 0g | 0g | 8.4g | 0g | |
| Sinappi | 4.2g | 5.5kcal | 0.2g | 0.6g | 0.3g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 555g | 805kcal | 38.8g | 12.8g | 65.6g | 6.4g | |
| Valittu annoskoko | 277g | 403kcal | 19.4g | 6.4g | 32.8g | 3.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 139g | 201kcal | 9.7g | 3.2g | 16.4g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.3g | 11.8g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu