Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 140g | 448kcal | 37.4g | 0g | 33.4g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 21g | 26kcal | 2.3g | 0.1g | 1.9g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 35g | 133kcal | 4.5g | 26.5g | 0.7g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 5.2g | 0.2kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 4.2g | 11kcal | 0.4g | 0.4g | 0.8g | 0.1g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 35g | 30kcal | 0.5g | 1.5g | 2.4g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 21g | 5.7kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 556g | 1306kcal | 90.8g | 59.2g | 78.6g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 278g | 653kcal | 45.4g | 29.6g | 39.3g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 139g | 327kcal | 22.7g | 14.8g | 19.7g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.6g | 14.1g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu