Thaimaalainen hedelmäkeitto vaniljavaahdolla (Kevennys)

1pss Eksoottinen hedelmäsekoitus (250g)
1pss Vadelma, pakaste (150g)
1tlk Vaniljakastike, vaahtoutuva 12%-rasvaa
1kpl Keltainen Chili
1dl Vettä

Laita vesi ja pieneksi pilkottu chili (siemenet poistettu) kattilaan ja kuumenna.

Lisää eksoottinen hedelmäsekoitus sekä vadelmat jäisenä ja anna lämmetä hiljalleen, välillä sekoittaen.

Kun keitto kiehahtaa, aja se sauvasekoittimella tasaiseksi ja siivilöi toiseen astiaan jäähtymään.

Vispaa vaniljakastike kovaksi vaahdoksi.

Laita 1,5dl kylmää keittoa lautasen pohjalle ja tee lusikan avulla kaunis vaniljapallo vaahdosta.

Koristele halutessasi mintunlehdellä.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa

Kevennys
AineksetMääräEnergiaPHRK
Trooppinen hedelmäsekoitus (pakaste) (Pirkka), annos 200g1252g676kcal7.5g162.8g3.8g17.5g
Pakastevadelma (Pirkka), annos 50g751g256kcal7.5g30.8g7.5g0g
Vesi, vesijohtovesi 501g0kcal0g0g0g0g
Chili paprika punainen225g90kcal4.5g20.3g0g0g
Kiisseli, vaniljakastike 50g40kcal2g5.1g1.2g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana5560g2123kcal43g438g25g35g
Valittu annoskoko2780g1062kcal21.5g219g12.5g17.5g
Annoskoko puolitettuna1390g531kcal10.8g109.5g6.3g8.8g
Arvot/100g100g38kcal0.8g7.9g0.4g0.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=297507