Maapähkinäsuklaajuustokakku

Kuumenna uuni 175 Asteeseen

Pohja:
Murenna Keksit, Suklaa, Maapähkinät ja sekoita voi joukkoon tehosekoittimessa.

Painele seos 23cm kakkuvuoan pohjalle ja laita kakkupohja jääkaappiin täytteen valmistuksen ajaksi.

Täyte:
Sekoita Tuorejuusto, kananmunat, kananmunankeltuaiset, sokeri, kermaviili ja maapähkinävoi tasaiseksi massaksi ja kaada täyte kakkupohjan päälle tasaiseksi kerrokseksi.

Laita kakku uuniin n.50min kunnes kakun päällystä on jähmettynyt
Ota kakku uunista päällystän tekemisen ajaksi
Päällystä:
Sekoita kermaviili, maitosuklaa ja fariinisokeri kattilassa ja lämmitä miedolla lämmöllä kunnes suklaa on sulanut seokseen.

Lusikoi päällystä kakun päälle varovasti tasaiseksi kerrokseski ja laita kakku takaisin uuniin n.10min.

Anna kakun jäähtyä ja jähmettyä yön yli jääkaapissa.

Recipe by Nigella Lawson
Siirry sivulle!

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa

Juspa
AineksetMääräEnergiaPHRK
Digestive täysjyväkeksi (Lu), annos 15g267g1199kcal20.5g181.2g42.6g9.6g
Suolapähkinä, taffel67g427kcal18.7g9.3g35.3g5g
Suklaa tumma 133g688kcal5.2g71g41.3g7.1g
Voi 67g483kcal0.8g0.3g54.2g0g
Tuorejuusto, rasvaa 13 % 666g1113kcal50g26.7g86.6g17.3g
Kananmuna Luomu (Pirkka), annos 58g232g302kcal30.4g0.7g19.2g0g
Kananmunan keltuainen 34% kananmunan massasta 80g228kcal12.4g0.2g20g0g
Sokeri 267g1082kcal0g266.3g0g0g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen 167g107kcal5.3g8g5.8g0g
Maapähkinävoi, luomu (Meridian), annos 10g333g1929kcal98.6g38.6g153.3g28.3g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen 333g214kcal10.7g16.1g11.7g0g
Maitosuklaa, Fazerin sininen133g726kcal14.7g65.3g44g2.1g
Fariinisokeri (Dan sukker), annos 15g40g156kcal0.1g38.8g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana5568g17307kcal534.8g1445g1028g138.8g
Valittu annoskoko2784g8653kcal267.4g722.5g514g69.4g
Annoskoko puolitettuna1392g4327kcal133.7g361.3g257g34.7g
Arvot/100g100g311kcal9.6g26g18.5g2.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=327882