Juustokakku
Sekoita ensin erikseen A B ja C lopuksi yhdistä ja laita pakkaseen vähintään muutamaksi tunniksi, mielummin yöksi.
A juusto, keltuaiset, sokerit
B valkuaiset
C kerma
Murenna kakkuvuokaan digestivet pohjalle ja täyte päälle
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Mikaw
A juusto, keltuaiset, sokerit
B valkuaiset
C kerma
Murenna kakkuvuokaan digestivet pohjalle ja täyte päälle
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Mikaw
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 960g | 2448kcal | 56.6g | 30.7g | 229.4g | 0g | |
| Kananmuna, pirkka omega 1kpl | 371g | 490kcal | 48.6g | 1.1g | 30.8g | 0g | |
| Sokeri | 480g | 1948kcal | 0g | 479.5g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 13g | 51kcal | 0g | 12.7g | 0g | 0g | |
| Digestive täysjyvävehnäkeksi | 320g | 1440kcal | 20.8g | 192g | 67.2g | 9.9g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 640g | 2113kcal | 12.8g | 19.2g | 224g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5568g | 16981kcal | 277.6g | 1470.4g | 1102.8g | 19.8g | |
| Valittu annoskoko | 2784g | 8490kcal | 138.8g | 735.2g | 551.4g | 9.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1392g | 4245kcal | 69.4g | 367.6g | 275.7g | 5g | |
| Arvot/100g | 100g | 305kcal | 5g | 26.4g | 19.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu