Kirbun broilerpyörykät
Korppujauhot veden kanssa turpoamaan, muut ainekset sekaan.
Itse maustoin suolalla, pippurilla, kurkumalla sekä currylla ( reilusti )!
Noin 16 pyörykkää ohjeesta.
Vettä voi laittaa vähemmänkin, aika löysän tuntuinen taikina tuli 2dl:sta vettä..
Ja näin jälkikäteen ajatellen, sekaan voisi laittaa aurinkokuivattua tomaattia sekä murustettua fetaa, nam!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Kirbbu
Itse maustoin suolalla, pippurilla, kurkumalla sekä currylla ( reilusti )!
Noin 16 pyörykkää ohjeesta.
Vettä voi laittaa vähemmänkin, aika löysän tuntuinen taikina tuli 2dl:sta vettä..
Ja näin jälkikäteen ajatellen, sekaan voisi laittaa aurinkokuivattua tomaattia sekä murustettua fetaa, nam!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Kirbbu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan paistijauheliha 400 g/rasia | 1600g | 2240kcal | 272g | 0g | 128g | 0g | |
| Vesi | 640g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 144g | 547kcal | 18.7g | 109.4g | 2.9g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 236g | 297kcal | 26g | 0.7g | 21.2g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 168g | 45kcal | 2.2g | 8.1g | 0.3g | 2.9g | |
| Annoskoko tuplana | 5576g | 6260kcal | 637.8g | 236.4g | 304.8g | 5.8g | |
| Valittu annoskoko | 2788g | 3130kcal | 318.9g | 118.2g | 152.4g | 2.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1394g | 1565kcal | 159.5g | 59.1g | 76.2g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 112kcal | 11.4g | 4.2g | 5.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu