Punajuurilaatikko
-raasta kuoritut punajuuret ja porkkanat
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
-pilko sipuli
-paista jauheliha
->sekoita ainekset uunivuokaan, lisää kermaviili/ruokakermaseos
->mausta suolalla ja pippurilla
->paista uunissa 175 asteessa n. tunti
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 248 grammaa
Marsuli0
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, tuore | 113g | 37kcal | 1.1g | 7.8g | 0.1g | 2.8g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 24g | 6.8kcal | 0.1g | 1.5g | 0g | 0.6g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 9g | 2.5kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 75g | 166kcal | 13.1g | 0g | 12.7g | 0g | |
| Kermaviili , rasvaa 10-12%, vähälaktoosinen | 15g | 20kcal | 0.4g | 0.6g | 1.8g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 38g | 45kcal | 1.1g | 1.7g | 3.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 0.6g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 3.8g | 15kcal | 1.1g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 558g | 587kcal | 34g | 24.6g | 38.8g | 7g | |
| Valittu annoskoko | 279g | 293kcal | 17g | 12.3g | 19.4g | 3.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 140g | 147kcal | 8.5g | 6.2g | 9.7g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 6.1g | 4.4g | 7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu