Kasvisjuustohauduke
Kovemmat aineet ensin (kaalit, porkkanat ym.) ja loput myöhemmin.
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 42g | 10kcal | 0.8g | 0.9g | 0.1g | 1g | |
| Parsakaali brokkoli | 31g | 11kcal | 1.4g | 0.6g | 0.1g | 0.8g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 24g | 4.3kcal | 0.1g | 0.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 43g | 12kcal | 0.3g | 2.6g | 0.1g | 1.1g | |
| Oliiviöljy | 8.5g | 76kcal | 0g | 0g | 8.5g | 0g | |
| Paprika, punainen | 21g | 5.4kcal | 0.2g | 1g | 0.1g | 0.4g | |
| Purjosipuli | 7.9g | 1.8kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Juusto, fetajuusto, rasvaa 25 %, vuohenmaito, suolaliemessä | 15g | 44kcal | 2.6g | 0.2g | 3.6g | 0g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 13g | 38kcal | 2.1g | 0g | 3.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 19g | 5.2kcal | 0.3g | 0.9g | 0g | 0.3g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 2.1g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 8.3g | 74kcal | 0g | 0g | 8.3g | 0g | |
| Pepperoni, mieto kokonainen ((eldorado)), annos 55g | 6.2g | 2.2kcal | 0g | 0.4g | 0.1g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 39g | 7.8kcal | 0.2g | 1.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 0.6g | 4.2kcal | 0.2g | 0g | 0.4g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 558g | 589kcal | 16.6g | 17.8g | 49.2g | 9.2g | |
| Valittu annoskoko | 279g | 295kcal | 8.3g | 8.9g | 24.6g | 4.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 140g | 147kcal | 4.2g | 4.5g | 12.3g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3g | 3.2g | 8.8g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu