Kanttarellimuhennos (maidoton, laktoositon)
200g tuoreita kanttarelleja
200g pakastesipulikuutioita
20g (1rkl) sinistä Keiju-margariinia
2dl kauraruokakermaa
suolaa
valkopippuria
Paista kanttarellit ja sipulit Keijussa.
Lisää kaurakerma, suolaa ja hiven valkopippuria.
Anna hautua.
Tarjoa esimerkiksi lihamurekkeen seuralaisena.
Huomioi nesteen haihtuminen. 4 hlön annos painaa valmiina noin 250g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Rebeliini
200g pakastesipulikuutioita
20g (1rkl) sinistä Keiju-margariinia
2dl kauraruokakermaa
suolaa
valkopippuria
Paista kanttarellit ja sipulit Keijussa.
Lisää kaurakerma, suolaa ja hiven valkopippuria.
Anna hautua.
Tarjoa esimerkiksi lihamurekkeen seuralaisena.
Huomioi nesteen haihtuminen. 4 hlön annos painaa valmiina noin 250g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Rebeliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 900g | 216kcal | 16.2g | 27g | 4.5g | 17.1g | |
| Sipulikuutiot rainbow | 900g | 90kcal | 13.5g | 13.5g | 0g | 0g | |
| Keiju kasvirasvalevite 70% (Raisio) | 90g | 567kcal | 0g | 0g | 63g | 0g | |
| Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki | 900g | 1350kcal | 9g | 54g | 117g | 6.3g | |
| Annoskoko tuplana | 5580g | 4446kcal | 77.4g | 189g | 369g | 46.8g | |
| Valittu annoskoko | 2790g | 2223kcal | 38.7g | 94.5g | 184.5g | 23.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1395g | 1112kcal | 19.4g | 47.3g | 92.3g | 11.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 1.4g | 3.4g | 6.6g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu