Perunamakkara, Vasken
Ainekset etiketistä; Peruna 50%, sianliha 20%, siankieli 20% (liha ja lihaan verrattavia aineksia 40%, Huom! lihan ja kielen suhde on arvaus), sipuli, suola 1,2% ja pippuri.
Annos 200g.
Paistetaan uunissa 225c, n.30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Jarppari
Annos 200g.
Paistetaan uunissa 225c, n.30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Jarppari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sianliha keskiarvo | 5.6g | 12kcal | 1g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Kieli naudan | 5.6g | 11kcal | 0.9g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1.4g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.3g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 14g | 11kcal | 0.3g | 2.2g | 0g | 0.1g | |
| Vesi | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 56g | 71kcal | 4.4g | 4.8g | 3.4g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 28g | 36kcal | 2.2g | 2.4g | 1.7g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 14g | 18kcal | 1.1g | 1.2g | 0.9g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 127kcal | 7.9g | 8.6g | 6.1g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu