Pätkis Muffinit (pirkka)
1 ps (140 g) minipätkiksiä (Fazer)
3 kananmunaa
3 dl sokeria
150 g leivontamargariinia tai voita
4 dl vehnäjauhoja
1/2 dl kaakaojauhetta (tummaa)
2 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
1 3/4 dl maitoa
Paloittele pätkikset kolmeen osaan.
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Vaihe
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vanilliinisokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Vaihe
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20 - 25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 100 grammaa
Tiimalasi92
3 kananmunaa
3 dl sokeria
150 g leivontamargariinia tai voita
4 dl vehnäjauhoja
1/2 dl kaakaojauhetta (tummaa)
2 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
1 3/4 dl maitoa
Paloittele pätkikset kolmeen osaan.
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Vaihe
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vanilliinisokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Vaihe
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20 - 25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 100 grammaa
Tiimalasi92
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 3.9g | 5.5kcal | 0.5g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Pätkis minibites (140 g pussi) | 3.3g | 16kcal | 0.1g | 2g | 0.8g | 0g | |
| Sokeri | 6g | 24kcal | 0g | 6g | 0g | 0g | |
| Voi | 3.5g | 26kcal | 0g | 0g | 2.9g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 6.1g | 21kcal | 0.7g | 4.3g | 0.1g | 0.2g | |
| Kaakaojauhe, tumma sokeriton | 1.1g | 3.4kcal | 0.2g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.2g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 0.1g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 4g | 1.8kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 56g | 198kcal | 3.2g | 25.6g | 9g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 28g | 99kcal | 1.6g | 12.8g | 4.5g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 14g | 49kcal | 0.8g | 6.4g | 2.3g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 350kcal | 5.7g | 45.4g | 16g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu